大秦帝国之纵横qvod_小龙虾怎么清洗寄生虫

作者: seo 分类: 黑帽seo 发布时间: 2019-07-05 00:36

  小龙虾是一种水产品,它含有丰富的蛋白质,很多人喜欢吃小龙虾。但是,小龙虾(特别是死的小龙虾)也容易携带对人体身体危害很大的寄生虫和污染物质。人一旦吃了携带寄生虫的小龙虾,很容易得肺吸虫病等病。所以,死的小龙虾和生的小龙虾千万不能吃。那么,小龙虾怎么清洗寄生虫呢?以下是小编从实践中得到的经验,希望对朋友们有所帮助。

  小龙虾买回来先养殖2至3天并勤换水。刚买回来的小龙虾可能会携带寄生虫、病毒和污染物等,所以要先把小龙虾养殖2到3天,并且每天早、中、晚最好要换3次水,以便排出污染物、部分寄生虫和部分病毒等等。

  丢掉死去的小龙虾。一般来说,死去的小龙虾可能会携带比较多的寄生虫。在养殖小龙虾时,如果发现小龙虾有些死了,不要觉得可惜,应该立即丢掉。死掉的小龙虾一定是不能吃的。

  煮小龙虾之前倒醋并用干净的水反复清洗。小龙虾已经养殖了2到3天,在彻底清洗时,倒一些醋在干净的水里面然后再去洗小龙虾。因为醋能够杀死部分寄生虫和病毒,这样就能确保小龙虾干净、卫生。

  把洗干净的小龙虾用高温煮熟、炸熟。把小龙虾洗干净后,不能使用生炒、爆炒的方法。生炒、爆炒不能杀死寄生虫。一定要用高温煮熟、煮透,或用高温食用油炸熟。煮熟、炸熟的温度不少于100℃,这个过程不少于15分钟。

  不要吃小龙虾背部的筋骨。小龙虾这盘菜做好以后,在吃的过程中,还要注意不能吃小龙虾背部的筋骨。小龙虾背部的筋骨里有可能还会藏有寄生虫和污染物,所以小龙虾背部的筋骨是不能吃的。

  不要吃小龙虾的头部。小龙虾的头部含有很多器官,这些器官里面含有数量很多的污染物、寄生虫、病毒等等有害的东西。所以,大家在吃小龙虾的时候,千万不能食用小龙虾的头部。

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